소고기뭇국 끓이기, 무는 큼직하게 썰어야 맛이 있다?
4인분 · 준비 30분 · 조리 50분 찬 바람이 불면 국물이 당깁니다. 소고기뭇국은 재료가 단출하지만 맛은 마리아나 해구보다 깊습니다. 무를 큼직하게 썰 것이냐 양념을 바로 국에 넣을 것이냐 등 방식에는 차이가 있습니다만! 제가 좋아하는 방식으로 소고기뭇국을 끓여 보겠습니다. 이미 여러번 끓여 먹어봤으니 맛은 증명되었다고 할 수있죠 재료 주재료 양념 만드는 순서 1. 소고기를 찬물에 담가두기 … 더 읽기